Lácteos

Inulina y oligofructosa Inulina y oligofructosa de achicoria
Reducción de grasa – textura cremosa, similar a las grasas
Reducción de azúcar – oligofructosa (crea sinergia con edulcorantes para llegar al sabor natural del azúcar)
Salud digestiva
Fibra prebiótica 100% natural
Salud ósea: mejora la absorción de calcio
BioOtic Saccharomyses boulardii, levadura incolora y no patógena
Reducción y control de diarreas
Efecto probiótico, actúa como una flora intestinal temporal
Pylopass Cepa patentada de Lactobacillus reuteri
Reduce la gastritis ocasionada por el Helicobacter pylori
Especialidades y soluciones de caramelo Caramelos aromáticos
Color caramelo, bajo en 4MEI – diferentes tonalidades
Burnt sugar – color de caramelo, natural
Cristales (inclusiones) de diferentes tamaños y sabores
Pastas, diferentes colores y sabores.
Eldelberry extract Extracto estandarizado de eldelberry (mora)
Color y sabor 100% natural a moras
Tonalidades de rojos, rosas y morados
Fortificación del sistema inmune
Aronia extract Extracto estandarizado de Chokeberry
Color y sabor 100% natural a moras
Tonalidades de rojos, rosas y morados
Desintoxicación y antioxidante
Blackcurrant extract Extracto estandarizado de grosella negra
Color y sabor 100% natural a moras
Tonalidades de rojos, rosas y morados
Microcirculación, desarrollo mental y cognitivo
Proteínas de fuentes vegetales Chícharo y Sacha Inchi
Fuente de proteínas adicional en producto terminado
Buen contenido de aminoácidos
Aminoácidos esenciales y no esenciales Valor nutricional
Diferentes beneficios a la salud
Monk Fruit Edulcorante y saborizante 100% natural, con buen perfil de sabor, sin calorías
Orgánico y convencional
Magnasweet Mejorador natural de sabor
Enmascarante de resabios desagradables y potenciador de sabores dulces
Base de avena Base para leche lactose-free a base de avena
Ideal para bebidas para vegetarianos y veganos

Aplicaciones:

Inulina y oligofructosa

Yogurt batido o bebible, con menor cantidad de grasa, extra cremoso y buen perfil de sabor. Salud digestiva y efecto prebiótico.

Especialidades de caramelo

  • Yogurt con trocitos de caramelo y salsa de caramelo.
  • Capuccino, frapuccino y malteadas con topping de caramelo y cristales de caramelo.
  • Creamer de sabor caramelo.

Eldelberry extract

Yogurt batido o bebible, sabor a moras, con saborizante y colorante 100% natural, que protege las vías respiratorias y fortalece el sistema inmune.

Pylopass

Bebida láctea fermentada con efecto anti-gastritis.

Proteínas de fuentes vegetales

  • Leche con extra proteína, ideal para vegetarianos.
  • Yogurt batido con extra proteína, ideal para vegetarianos.
  • Yogurt bebible con extra proteína, para activos y deportistas (boost de proteínas).

Aronia extract

  • Yogurt batido o bebible con sabor y color a moras 100% natural, efecto de desintoxicación y antioxidante.
  • Smoothie con buen perfil de sabor y alto valor nutrimental – con Inulina para extra cremosidad.

Aminoácidos

Leches y yogurts funcionales, con alto contenido de aminoácidos.

Monk Fruit

Leches saborizadas, yogurt batido y bebible, smoothies, bebidas lácteas fermentadas 0% azúcar, y con buen perfil de sabor.

Magnasweet

Leches saborizadas, yogurt batido, yogurt bebible, smoothies, bebidas lácteas fermentadas, reducidas en azúcar y con buen perfil de sabor.

Base de avena

Leches blancas y saborizadas, lactose-free, a base de avena. Para veganos y vegetarianos, intolerantes a la lactosa.